ছবিঃ সংগৃহীত

খাদ্য নিরাপত্তা আইন লঙ্ঘন এবং জনস্বাস্থ্যের জন্য সরাসরি হু*মকিস্বরূপ, আবুধাবি কৃষি ও খাদ্য নিরাপত্তা কর্তৃপক্ষ কর্তৃক বাঙালি খাবার পরিবেশনকারী একটি রেস্তোরাঁ বন্ধ করার নির্দেশ দেওয়া হয়েছে।

আবুধাবির হামদান বিন মোহাম্মদ স্ট্রিটে অবস্থিত রূপাশি বাংলা রেস্তোরাঁ এলএলসিকে পরিদর্শনকারী কর্মকর্তারা প্রশাসনিক নোটিশ দিয়েছেন। বাণিজ্যিক লাইসেন্স নম্বর CN-1037388 এর অধীনে পরিচালিত এই রেস্তোরাঁটি আমিরাতে খাদ্য নিরাপত্তা এবং সংশ্লিষ্ট বিধিমালা সম্পর্কিত ২০০৮ সালের আইন নং (২) এর গুরুতর লঙ্ঘন করেছে বলে প্রমাণিত হয়েছে।

কর্তৃপক্ষের মতে, খাদ্য নিয়ন্ত্রণ প্রতিবেদনে বারবার উচ্চ-ঝুঁকিপূর্ণ খাদ্য নিরাপত্তা লঙ্ঘনের বিষয়টি প্রকাশ পাওয়ার পর এই সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। পূর্ববর্তী সতর্কতা সত্ত্বেও রেস্তোরাঁটি এই সমস্যাগুলি সমাধান করতে ব্যর্থ হয়েছে বলে জানা গেছে, যা ভোক্তা স্বাস্থ্যকে বিপন্ন করে এবং প্রতিষ্ঠিত খাদ্য নিরাপত্তা মান লঙ্ঘন করেছে।

সমস্ত লঙ্ঘন সংশোধন না করা, রেস্তোরাঁটি সম্পূর্ণরূপে পরিচালনার প্রয়োজনীয়তা মেনে চলা এবং জনস্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকি দূর না হওয়া পর্যন্ত বন্ধ কার্যকর থাকবে। প্রতিষ্ঠানটি সমস্ত বাধ্যতামূলক নিরাপত্তা মানদণ্ড পূরণ করার পরেই কেবল কার্যক্রম পুনরায় শুরু করা যেতে পারে।

ADAFSA গুরুতর খাদ্য নিরাপত্তা লঙ্ঘনের কারণে আবুধাবি ইন্ডাস্ট্রিয়াল সিটিতে অবস্থিত মানা রুচুলু রেস্তোরাঁ প্রশাসনিকভাবে বন্ধ করার নির্দেশ দিয়েছে। রেস্তোরাঁটির কার্যক্রম জনস্বাস্থ্যের জন্য উল্লেখযোগ্যভাবে হু*মকিস্বরূপ, যার ফলে তাৎক্ষণিক নিয়ন্ত্রক ব্যবস্থা গ্রহণের নির্দেশ দেওয়া হয়েছে। সংস্থাটি স্বাস্থ্য বিধি মেনে চলতে ব্যর্থ প্রতিষ্ঠানের বিরুদ্ধে নিয়মিত পরিদর্শন এবং দ্রুত প্রয়োগমূলক ব্যবস্থা গ্রহণের প্রতিশ্রুতি পুনর্ব্যক্ত করেছে।

জনসাধারণকে আবুধাবি সরকারের টোল-ফ্রি নম্বর 800555 এ কল করে খাদ্য নিরাপত্তা সম্পর্কে যেকোনো সন্দেহজনক লঙ্ঘন বা উদ্বেগের কথা জানাতে উৎসাহিত করা হচ্ছে। কর্তৃপক্ষ আমিরাতের সকল বাসিন্দাদের নিরাপদ এবং উচ্চমানের খাবার সরবরাহ নিশ্চিত করার প্রতিশ্রুতি পুনর্ব্যক্ত করেছে।

খাদ্য নিরাপত্তা বিধি বারবার উচ্চ-ঝুঁকিপূর্ণ লঙ্ঘন এবং খাদ্য আইন লঙ্ঘনের জন্য মুসাফাহ ইন্ডাস্ট্রিয়াল সিটিতে ওয়াফি হাইপারমার্কেট এলএলসি।

কর্তৃপক্ষ কর্তৃক পরিদর্শনে পো’কামাকড়ের আক্রমণ, প্রদর্শনীতে মেয়াদোত্তীর্ণ খাদ্য পণ্য এবং দুর্বল স্বাস্থ্যবিধি অনুশীলন সহ বেশ কয়েকটি গুরুতর লঙ্ঘন প্রকাশ পেয়েছে। বারবার সতর্কীকরণ সত্ত্বেও হাইপারমার্কেটটি সংশোধনমূলক পদক্ষেপ নিতে ব্যর্থ হয়েছে, যার ফলে জনস্বাস্থ্য রক্ষার জন্য বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে।